Máy pha cà phê Wendougee SDRAGON

Giới thiệu về thương hiệu Wendougee

Trong ngành máy pha chế cà phê, Wendougee là thương hiệu ngày càng được biết đến nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và độ bền vượt trội. Các sản phẩm của Wendougee được định hướng phục vụ phân khúc quán cà phê chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn và văn phòng cao cấp.

Điểm mạnh của Wendougee nằm ở việc tập trung vào giá trị thực tế cho barista và chủ quán:

• Khả năng chiết xuất cà phê ổn định.

• Công suất mạnh mẽ, vận hành liên tục.

• Thiết kế sang trọng, góp phần nâng cao hình ảnh quán.

Trong số những dòng máy nổi bật, Wendougee SDRAGON 2 Groups là lựa chọn tối ưu cho quán cà phê có quy mô vừa và lớn, nơi cần tốc độ phục vụ nhanh, chất lượng ổn định và sự tiện lợi trong vận hành.

Thiết kế & cấu tạo Wendougee SDRAGON

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, Wendougee SDRAGON gây ấn tượng bởi phong cách thiết kế mạnh mẽ và hiện đại. Với thân vỏ bằng thép không gỉ kết hợp chi tiết hợp kim nhôm sơn tĩnh điện, chiếc máy vừa chắc chắn vừa mang tính thẩm mỹ cao.

• Kiểu dáng: vuông vức, gọn gàng nhưng vẫn toát lên sự chuyên nghiệp.

• Màu sắc: thường có các tông cơ bản (đen, bạc, trắng), dễ hòa hợp với không gian quán.

• Đèn LED chiếu sáng khu vực pha chế, giúp barista dễ dàng quan sát quá trình chiết xuất.

Cấu tạo & trang bị

• 2 group pha cà phê độc lập, cho phép nhiều barista thao tác cùng lúc.

• Bảng điều khiển điện tử với các nút định lượng (dosing), hỗ trợ lập trình liều lượng nước cho từng shot espresso, giúp đảm bảo tính đồng nhất.

• Nồi hơi dung tích lớn, tích hợp công nghệ gia nhiệt nhanh và ổn định, cung cấp hơi nước mạnh mẽ cho việc đánh sữa.

• Cần đánh sữa inox xoay đa hướng, áp lực mạnh, giúp tạo bọt sữa mịn – yếu tố quan trọng trong latte art.

• Vòi nước nóng riêng biệt, tiện lợi cho pha trà hoặc americano.

• Khay hâm tách phía trên, luôn giữ ly/tách ở nhiệt độ ấm, giúp giữ trọn hương vị espresso.

Thiết kế của SDRAGON tập trung vào sự thuận tiện và tốc độ, đảm bảo barista có thể vận hành mượt mà ngay cả trong giờ cao điểm.

Đặc điểm kỹ thuật nổi bật

Hệ thống 2 nồi hơi độc lập: Dung tích 10,5L cho pha cà phê và 4,3L cho đánh sữa, giúp vận hành liên tục với hiệu suất cao và hiệu quả tối ưu.

 

Họng pha bão hòa nhiệt (Saturated group head): Group head hoạt động như một phần mở rộng của nồi hơi, được bão hòa với nước nóng, giúp tăng tốc độ làm nóng nhanh, duy trì nhiệt độ cực kỳ chính xác và ổn định, hạn chế sai số nhiệt trong pha chế.

Công nghệ tạo hồ sơ áp suất: Sử dụng bơm bánh răng (gear pump) và phần mềm kết nối app giúp điều chỉnh hồ sơ áp suất theo thời gian thực, barista có thể tạo ra các công thức pha chế cá nhân hóa và đạt hiệu quả tối ưu.

 

Bơm rung và công nghệ ổn định áp suất: Áp suất đầu ra ổn định ở mức 9bar + giảm tiến ồn cho không gian cửa hàng luôn yên tĩnh.

 

Màn hình cảm ứng: Hiển thị rõ các thông số như áp suất, nhiệt độ, thời gian chiết xuất, hỗ trợ thao tác chuyên nghiệp và hiệu quả.

Công suất mạnh mẽ: Máy hoạt động trên điện áp 220V với công suất lớn, phù hợp để sử dụng liên tục trong quán cà phê đông khách.

 

Thiết kế chắc chắn: Thép không gỉ kết hợp gỗ cao cấp, vỏ máy sáng bóng, dễ vệ sinh, các chân đỡ có đệm cao su chống trượt giúp máy vận hành ổn định.

 

Đối tượng khách hàng

Máy pha cà phê Wendougee SDRAGON 2 Groups là lựa chọn lý tưởng cho:

• Quán cà phê vừa và lớn: có lượng khách ổn định, cần phục vụ liên tục.

• Chuỗi cà phê specialty: yêu cầu espresso chất lượng cao và sự đồng nhất trong từng tách.

• Nhà hàng, khách sạn: muốn bổ sung dịch vụ cà phê chuẩn Ý cho khách hàng.

• Barista chuyên nghiệp: cần một công cụ mạnh mẽ để phát huy kỹ năng pha chế và latte art.

Nhờ thiết kế hiện đại, vận hành mạnh mẽ và khả năng đáp ứng nhu cầu phục vụ cao, Wendougee SDRAGON giúp các quán cà phê nâng cao hiệu suất cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó tạo dựng niềm tin và sự hài lòng nơi khách hàng.

---

5. Kết luận

Wendougee SDRAGON 2 Groups là chiếc máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp được thiết kế dành cho những không gian kinh doanh cần sự ổn định, tốc độ và hiệu quả. Với thiết kế sang trọng, cấu tạo chắc chắn cùng công nghệ hiện đại, máy mang đến giải pháp toàn diện cho barista và chủ quán cà phê.

Nếu bạn đang tìm một chiếc máy:

• Đủ mạnh mẽ để phục vụ trong giờ cao điểm,

• Ổn định hương vị espresso ở mọi shot,

• Mang lại sự sang trọng cho không gian quán,

thì Wendougee SDRAGON chắc chắn là lựa chọn xứng đáng để đầu tư.