Máy pha cà phê XLVI 55 Volante OZ 2gr

Giới thiệu thương hiệu XLVI

Trong thế giới máy pha cà phê chuyên nghiệp, XLVI là cái tên không còn xa lạ với những người yêu cà phê theo phong cách chuẩn Ý. Được thành lập tại Ý – cái nôi của espresso truyền thống, XLVI không chỉ là nhà sản xuất thiết bị pha chế mà còn là đại diện cho tư duy thiết kế tỉ mỉ, kỹ thuật cơ khí chính xác và sự tôn trọng tuyệt đối với văn hóa cà phê thủ công.

XLVI nổi bật với khả năng sản xuất các dòng máy semi-custom, nghĩa là cho phép cá nhân hóa cả về thiết kế lẫn cấu hình máy theo yêu cầu của khách hàng. Mỗi sản phẩm của XLVI đều là sự kết hợp giữa tay nghề cơ khí truyền thống và công nghệ hiện đại – mang đến cho barista công cụ tối ưu để sáng tạo trong từng ly espresso.

Trong số các dòng máy của hãng, XLVI 55 Volante OZ là một phiên bản đầy cá tính, nổi bật với thiết kế “đường đua” đầy cảm hứng và hiệu suất vượt trội, xứng đáng có mặt trong mọi quán cà phê hướng tới chất lượng và phong cách.

XLVI 55 Volante OZ: nơi nghề thủ công gặp gỡ công nghệ

55 Volante Oz đại diện cho đỉnh cao của sự xuất sắc trong sản xuất và công nghệ tiên tiến của Ý. Máy pha cà phê chuyên nghiệp này mang đến chất lượng vượt trội, độ tin cậy cao và khả năng vận hành thân thiện với người dùng mà các barista trên toàn thế giới có thể tin tưởng.

Được phát triển thông qua mối quan hệ đối tác năng động với nhà phân phối Espresso Works của Úc, 55 Volante Oz thể hiện cách nghệ thuật thủ công Ý có thể vươn ra tầm nhìn toàn cầu. Sự hợp tác này thể hiện cam kết của chúng tôi đối với sự đổi mới, đồng thời tôn vinh nghệ thuật cà phê vượt qua mọi biên giới.

Được thiết kế cho môi trường chuyên nghiệp trên toàn cầu, 55 Volante Oz biến mỗi buổi pha chế thành một trải nghiệm chất lượng tuyệt hảo. Dù là trong quán cà phê nhộn nhịp hay nhà hàng cao cấp, chiếc máy này luôn mang đến hiệu suất đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất.

---

Thiết kế & cấu tạo XLVI 55 Volante OZ

Lấy cảm hứng từ tốc độ và hiệu suất

XLVI 55 Volante OZ được thiết kế với cảm hứng từ dòng xe thể thao hiệu suất cao, đúng như cái tên “Volante” – nghĩa là “tay lái” trong tiếng Ý. Máy sở hữu ngoại hình nổi bật với thân vỏ được uốn cong mềm mại, kết hợp cùng các chi tiết máy CNC sắc nét, tạo nên một tổng thể vừa tinh tế, vừa mạnh mẽ như một chiếc siêu xe cổ điển.

Mặt trước và thân máy được làm từ thép không gỉ AISI 304, được đánh bóng hoặc sơn tĩnh điện tùy chọn, mang đến độ bền cao và dễ vệ sinh. Khách hàng cũng có thể yêu cầu logo cá nhân, màu sắc riêng hoặc chất liệu ốp gỗ, kim loại cao cấp – tăng tính cá nhân hóa cho thương hiệu quán.

Giao diện điều khiển thân thiện

Khác với nhiều máy pha cà phê espresso hiện đại quá thiên về kỹ thuật số, XLVI 55 Volante OZ giữ lại tinh thần cơ học cổ điển: các cần gạt, nút nhấn và vòi steam được thiết kế để mang lại cảm giác “tay thật”, phản hồi rõ ràng khi vận hành.

Mỗi group đi kèm đồng hồ hiển thị thời gian chiết xuất độc lập – giúp barista dễ dàng kiểm soát quá trình pha chế từng shot espresso. Vòi đánh sữa dạng Cool Touch giúp chống bỏng và an toàn cho môi trường làm việc tốc độ cao.

Đặc điểm kỹ thuật

XLVI 55 Volante OZ là dòng máy hiệu suất cao được phát triển dành riêng cho môi trường quán cà phê chuyên nghiệp, nơi chất lượng và tính nhất quán là yếu tố sống còn.

• HỆ THỐNG LÀM NÓNG PID Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động, được thiết kế để cải thiện độ ổn định nhiệt của máy.
• XLVI SMOOTH FLOW Kiểu chiết xuất: dòng chảy mượt mà và đồng đều cho một tách espresso mịn như nhung với kết cấu đồng nhất.
• XLVI STEAMING Áp suất hơi nước và lưu lượng không đổi cho lớp crema đặc và ngậm nước (3 tùy chọn vòi phun: 1, 1,2, 1,5 mm). ĐẦU DÒ
• NHIỆT ĐỘ CÀ PHÊ Đầu dò cho phép bạn theo dõi nhiệt độ cà phê.
• Ngâm trước bằng cơ học và điện tử (có thể điều chỉnh) Ngâm trước bằng điện tử có thể điều chỉnh giúp tối ưu hóa hương thơm và chiết xuất với mỗi loại cà phê. LƯỚI
• ĐẢO NGƯỢC Lưới đảo ngược cho phép quản lý dễ dàng hơn các kích cỡ cốc khác nhau.
• U Can Touch Wand Nhờ công nghệ U Can Touch, các đầu vòi sẽ luôn thoải mái khi chạm vào.
• TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG Tự động bật/tắt. Chế độ tiết kiệm năng lượng có thể lập trình.
• MÁY CÓ THỂ TÙY CHỈNH Máy có thể tùy chỉnh màu sắc, vật liệu và phụ kiện; vui lòng tham khảo bảng giá tùy chỉnh. PHẦN
• MỀM TRÀ Phần mềm pha trà cho phép chiết xuất trà có kiểm soát.
• XLVI BREW BALANCE Hệ thống thông minh được thiết kế để hỗ trợ barista bằng cách cung cấp hỗ trợ trong việc duy trì tỷ lệ chiết xuất cà phê chính xác.
• ĐỊNH LƯỢNG THỂ TÍCH Hệ thống định lượng thể tích đảm bảo định lượng chính xác để chiết xuất đồng đều và nhất quán.

Độ bền và độ ổn định cao

Tất cả linh kiện quan trọng của máy như van, bơm, nồi hơi đều được sản xuất tại Ý, đạt chuẩn châu Âu về độ bền và an toàn. Cấu trúc máy chắc chắn, dễ bảo trì và chịu được áp lực vận hành liên tục trong giờ cao điểm.

Tính năng bổ sung

• Bộ đếm thời gian chiết xuất cà phê và bộ đếm mL
• Vệ sinh tự động
• Màn hình cảm ứng TFT
• Điện tử tiên tiến
• Tự động nhắc nhở bảo trì, lọc và vệ sinh

---

Đối tượng khách hàng

Máy pha cà phê XLVI 55 Volante OZ được thiết kế đặc biệt cho các đối tượng sau:

1. Barista chuyên nghiệp & huấn luyện viên pha chế

Máy cho phép tùy chỉnh nhiệt độ, áp suất và thời gian chiết xuất ở từng group riêng biệt, là công cụ lý tưởng cho những người muốn khám phá và kiểm soát tối đa từng biến số trong quá trình pha chế.

2. Chủ quán cà phê specialty, mô hình quán trải nghiệm

Nếu bạn đang kinh doanh cà phê specialty hoặc mô hình trải nghiệm tương tác với khách hàng, thì thiết kế ấn tượng và hiệu suất ổn định của Volante OZ sẽ là yếu tố nâng tầm thương hiệu và chất lượng sản phẩm.

3. Chuỗi cửa hàng cà phê cao cấp

Với khả năng hoạt động liên tục, ổn định và độ bền cao, XLVI 55 Volante OZ hoàn toàn phù hợp cho các chuỗi quán cần một hệ thống pha chế tiêu chuẩn hóa nhưng vẫn giữ cá tính riêng.

---

Kết luận

XLVI 55 Volante OZ không chỉ là một máy pha cà phê thông thường, mà là sự kết hợp tuyệt vời giữa công nghệ pha chế đỉnh cao và thiết kế nghệ thuật đậm chất Ý. Nếu bạn là một barista đam mê chất lượng hoặc một chủ quán đang tìm kiếm sự khác biệt trong phong cách phục vụ, thì đây chính là cỗ máy xứng đáng để đầu tư.