Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand - Hình ảnh 2

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand - Hình ảnh 3

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand - Hình ảnh 4

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand - Hình ảnh 5

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand - Hình ảnh 6

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS Electronic/On Demand

Thông số kỹ thuật:

Kích thước (dài x rộng x cao): 24 x 63 x 34 cm
Kích thước đóng gói (dài x rộng x cao): 69.7 x 28.7 x 47.5 cm.
Cân nặng: 18 kg
Cân nặng sau đóng gói: 19,8 kg.
Điện áp | Tần số | pha:
- 220-240 V // 50/60 Hz // 1~ // 520/600 W
- 110-127 V // 60 Hz // 1~ // 845 W
- 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 620/780 W
- Tốc độ quay: 1400 rpm (50 Hz); 1700 rpm (60 Hz).
Đường kính lưỡi dao: 80 mm
Chất liệu lưỡi dao: Thép hợp kim cao cấp
Tốc độ xay trung bình*:
- 50 Hz: 6-7 g/s @ 250 µm
- 60 Hz: 7-8 g/s @ 250 µm.
Hộp chứa cà phê: 1800g
Công suất tối đa: 750 W
Tiêu chuẩn: IEC/EN 60335-1, IEC/EN 60335-2-64
Chứng nhận:UL 763, CSA C22.2 No. 195, NSF/ANSI 8
Bảo hành: 12 tháng
Freeship và lắp đặt toàn quốc

Gọi tư vấn

Chương trình khuyến mãi

Giới thiệu thương hiệu Mahlkonig

Mahlkonig là thương hiệu hàng đầu thế giới của Đức, nổi tiếng với việc sản xuất máy xay cà phê cao cấp. Với lịch sử lâu đời về sự đổi mới và tay nghề thủ công, Mahlkonig thiết kế máy xay mang lại độ chính xác, tốc độ và độ đồng nhất. Được các nhân viên pha chế và chuyên gia pha chế cà phê tin dùng, Mahlkonig là lựa chọn hàng đầu tại các quán cà phê đặc sản trên toàn cầu.

Thiết kế thanh lịch và chắc chắn

Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS có thiết kế hiện đại, chắc chắn, mang lại hiệu suất cao. Thân máy lớn, thanh lịch được làm từ vật liệu chất lượng cao, đảm bảo độ bền và vẻ ngoài chuyên nghiệp. Máy xay được thiết kế để xử lý môi trường quán cà phê bận rộn, đồng thời cung cấp các nút điều khiển dễ sử dụng và màn hình kỹ thuật số rõ ràng để vận hành đơn giản.

Công nghệ xay tiên tiến

Được trang bị lưỡi dao phẳng 80mm mạnh mẽ, E80 Supreme GbS mang đến khả năng xay cực nhanh và chính xác. Công nghệ Grind-by-Scale (GbS) cải tiến cho phép các barista xay cà phê theo trọng lượng trực tiếp vào bộ lọc. Điều này đảm bảo độ chính xác, giảm lãng phí và tiết kiệm thời gian. Máy xay cũng có động cơ mạnh mẽ duy trì mức nhiệt thấp, giữ nguyên hương thơm và hương vị của cà phê. Điều chỉnh xay vô cấp giúp người dùng kiểm soát hoàn toàn để đạt được hiệu quả chiết xuất espresso hoàn hảo.

Các tính năng nổi bật

Được trang bị lưỡi dao phẳng 80mm mạnh mẽ, E80 Supreme GbS mang lại khả năng xay cực nhanh và chính xác.
Công nghệ Grind-by-Scale (GbS) cải tiến cho phép các barista xay cà phê theo trọng lượng trực tiếp vào bộ lọc.
Điều này đảm bảo độ chính xác, giảm lãng phí và tiết kiệm thời gian.
Máy xay cũng có động cơ mạnh mẽ duy trì mức nhiệt thấp, giữ nguyên hương thơm và hương vị của cà phê.
Điều chỉnh xay vô cấp cho phép người dùng kiểm soát hoàn toàn để đạt được chiết xuất espresso hoàn hảo.
Lưỡi xay bằng thép đặc biệt đường kính 80 mm
Động cơ mạnh mẽ với chức năng kiểm soát nhiệt độ chủ động cho hiệu suất tốc độ cao
Thiết bị điện tử hỗ trợ đám mây để ghép nối với máy pha cà phê espresso thông qua Hệ thống đồng bộ
Điều chỉnh khoảng cách lưỡi xay bằng điện thông qua động cơ nhỏ cho phép điều chỉnh nhỏ
Công nghệ xay theo trọng lượng có cảm biến lực có độ chính xác cao để kiểm soát liều lượng theo thời gian thực trong quá trình xay
Phát hiện khoảng cách đĩa (DDD) được cấp bằng sáng chế cho phép cài đặt chính xác mức độ mịn
Tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thông qua chức năng phát hiện Portafilter tích hợp
Vòi phun có đèn có thể điều chỉnh giúp đầu ra cà phê sạch và cân đối
Xay êm ái
Màn hình 88,3 mm độ phân giải cao với góc nhìn rộng
Hệ thống đồng bộ cho phép giao tiếp không dây giữa máy xay và máy pha cà phê espresso để đảm bảo mọi tách espresso đều có chất lượng vô song, có thể tái tạo ở nhiều địa điểm và bởi bất kỳ ai vận hành thiết bị.

Xin lưu ý: chỉ có thể kết nối với La Marzocco Linea PB ABR, GB5 ABR hoặc KB90 ABR

Kết nối và đồng bộ hoá dữ liệu đám mây

Thông qua đồng bộ hóa không dây qua MahlkönigSyncand La Marzocco Proapps, máy xay cà phê espresso E80W Grind-by-Sync kết hợp với máy La Marzocco để trao đổi dữ liệu thông qua công nghệ đám mây, tự động điều chỉnh kích thước xay.

Mahlkönig Sync là giải pháp kỹ thuật số đóng vai trò là trung tâm toàn diện để thu thập và phân tích dữ liệu trong suốt quá trình pha chế cà phê. Từ việc sử dụng thiết bị và các mô hình tiêu thụ đến thông tin chi tiết về bảo trì máy xay mang tính dự đoán và phòng ngừa – chủ sở hữu, người quản lý và người rang xay có thể đưa ra quyết định sáng suốt về doanh nghiệp của mình.

Ứng dụng di động cho phép dễ dàng ghép nối máy xay với máy để đồng bộ hóa các sự kiện xay-pha và hiển thị số liệu thống kê có liên quan. Ứng dụng máy tính để bàn cho phép người dùng xem dữ liệu hoạt động và xu hướng tiêu thụ cụ thể của máy xay thông qua bảng điều khiển báo cáo. Người quản lý có thể xác định và kiểm soát công thức pha cà phê cho từng máy xay với chức năng tự động triển khai các công thức đã cập nhật. Cả hai ứng dụng đều cho phép truy cập dữ liệu từ xa và cục bộ.

Ứng dụng Mahlkönig Sync miễn phí, có thể tải xuống trên Apple Store dành cho iOS và Google Play dành cho Android. Có thể truy cập ứng dụng Máy tính để bàn trực tuyến.

Lý tưởng cho các quán cà phê và nhân viên pha chế

Mahlkonig E80 Supreme GbS được thiết kế để sử dụng chuyên nghiệp tại các quán cà phê đông đúc và quán cà phê đặc sản. Máy hoàn hảo cho các nhân viên pha chế đòi hỏi tốc độ, độ chính xác và tính nhất quán trong mỗi lần xay. Chủ quán cà phê sẽ đánh giá cao hiệu quả của máy xay, giúp cải thiện quy trình làm việc và giảm lãng phí cà phê. Máy xay này cũng lý tưởng cho các hoạt động khối lượng lớn, trong đó chất lượng và tốc độ đều quan trọng như nhau.

Kết luận

Với công nghệ tiên tiến, hiệu suất nhanh và xay chính xác, Máy xay cà phê Mahlkonig E80 Supreme GbS là khoản đầu tư thông minh cho bất kỳ chuyên gia pha chế cà phê nào. Được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các quán cà phê đông đúc và nhân viên pha chế lành nghề, máy xay này đảm bảo pha chế mọi tách cà phê một cách hoàn hảo.