Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand - Ảnh 2

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand - Ảnh 3

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand - Ảnh 4

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand - Ảnh 5

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand

Thông số kỹ thuật:

Thương hiệu: La Marzocco
Xuất xứ: Italia
Kích thước: 610 x 250 x 295 mm
Trọng lượng: 21 kg
Loại lưỡi : đĩa đá Ceramic
Dung tích phiểu : 1,3 kg
Điều chỉnh xay : vô cấp
Đường kính lưỡi : 63 mm
Tốc độ xay: 420 vòng/phút
Điện năng: 240V / 50-60Hz
Công suất 450 W
Điện áp (VAC) : 220 V
Tần số : 50 – 60 hz
Năng suất: 9kg/h
Xuất xứ : Ý
Bảo hành : 12 tháng
Freeship 64 tỉnh thành toàn quốc

Gọi tư vấn

Chương trình khuyến mãi

Danh mục: MÁY XAY CÀ PHÊ, Thương hiệu khác Thẻ: La Marzocco, Máy xay cà phê cao cấp, Máy xay cà phê La Marzocco, máy xay cà phê tự động, Máy xay cafe hạt cao cấp, Maycafe24h.vn, use_tag

Các tính năng nổi bật của Vulcano On Demand

Máy xay cà phê La Marzocco Vulcano On Demand có công nghệ máy xay La Marzocco Swift. Có thể xay, tinh chỉnh và nén tự động theo cài đặt với liều lượng chính xác. Việc điều chỉnh liều lượng và xay rất đơn giản, dễ tiếp cận, cung cấp cho nhân viên pha cà phê mức độ kiểm soát chất lượng bột café cao nhất, đồng thời giảm thiểu lãng phí.

Công nghệ xay tiên tiến, liều lượng điều chỉnh.
Cải thiện hiệu quả chuẩn bị xay và công suất mạnh mẽ.
Liều đơn, liều gấp đôi và liều thủ công có thể lập trình được.
Lưỡi dao xay hình nón 63 mm.
Kiểu hoạt động tự động.
Điều chỉnh mài cổ áo vô cấp.
Được làm thủ công ở Florence, Ý.

Hệ thống điều chỉnh điện tử tự động, tới 0,05 giây

Vulcano On Demand sử dụng hệ thống điều chỉnh vi lượng vô cấp huyền thoại của Mazzers, với núm vặn lớn, dễ xoay để điều chỉnh kích thước xay. Điều này cho phép nhân viên pha chế thực hiện các điều chỉnh tinh vi để xay chính xác hơn.

Lưỡi dao 64mm, xay 9kg/giờ

Vulcano được trang bị lưỡi dao lớn, 64mm, được thiết kế bởi mazzer, với hệ thống làm mát tích cực để đảm bảo xay đều mà không tạo nhiệt. Máy có khả năng xay một viên cà phê tiêu chuẩn 18 gram chỉ trong hơn 6 giây, mà không làm nóng cà phê quá mức, ngay cả khi cần doanh thu cao.

La Marzocco Vulcano On Demand là dòng máy xay cà phê cao cấp, có xuất xứ tại Ý. Lấy cảm hứng từ mô hình gốc do Giuseppe Bambi thiết kế, đoạt giải thiết kế tại Milan Expo năm 1968.

Vulcano On Demand hội tụ một thiết kế Ý cổ điển La Marzocco khác biệt với lưỡi dao chuyên dụng của Mazzer. Vulcano On Demand có công nghệ máy xay La Marzocco Vulcano On Demand để nghiền-xay, định lượng và trộn cafe, cung cấp độ lặp lại và tính nhất quán của liều lượng trong phạm vi một phần gam. Quá trình xay và điều chỉnh liều lượng rất đơn giản và dễ tiếp cận, cung cấp cho nhân viên pha cà phê mức độ kiểm soát cao nhất trong khi giảm thiểu lãng phí.

Giới thiệu về Hợp tác La Marzocco và Mazzer

Năm 2008, khi La Marzocco chuẩn bị di dời nhà máy của mình, nhóm kỹ sư đã xem được các bản vẽ ban đầu của Giuseppe Bambi, một trong những người anh em sáng lập của La Marzocco. Các bản vẽ bao gồm máy xay “Vulcano”, một máy xay từng đoạt giải thưởng thiết kế được sản xuất vào những năm 1960s. Lấy cảm hứng từ thiết kế, La Marzocco đã đến gặp Mazzer và đề xuất phát triển một Vulcano thế hệ tiếp theo có công nghệ máy xay Mazzer.

Chuyên nghiệp, dùng cho quán lớn

La Marzocco Vulcano On Demand được chế tạo dành cho các chuyên gia pha cà phê. Máy xay này lý tưởng cho các địa điểm có lưu lượng lớn, nơi tính nhất quán là chìa khóa của sự đồng nhất và ổn định.