Tamper mat nhỏ

Giới thiệu Tamper nén cà phê

Tamper nén cà phê espresso là một dụng cụ được sử dụng để nén bột cà phê trong pha chế espresso. Nó có hình dạng giống như một chiếc đĩa và có tay cầm. Tamper nén cà phê espresso được làm bằng kim loại hoặc nhựa.

Tamper nén cà phê espresso có nhiều loại khác nhau:

• Tamper tròn: Đây là loại tamper phổ biến nhất. Tamper tròn có bề mặt phẳng và có đường kính bằng đường kính của portafilter.
• Tamper hình chữ nhật: Tamper hình chữ nhật có bề mặt phẳng và có kích thước bằng kích thước của portafilter.
• Tamper có đế bằng: Tamper có đế bằng có bề mặt phẳng và có đế bằng. Tamper có đế bằng được sử dụng để nén bột cà phê trong các máy pha espresso có đế bằng.

Tamper nén cà phê espresso có công dụng nén bột cà phê trong portafilter để đảm bảo rằng nước chảy qua bột cà phê một cách đều đặn và có được một tách espresso có hương vị ngon.

Để sử dụng tamper nén cà phê espresso, bạn cần cho bột cà phê vào portafilter và sau đó sử dụng tamper nén cà phê espresso để nén bột cà phê cho đến khi nó có độ dày khoảng 10mm. Bạn cần đảm bảo rằng bột cà phê được nén đều và chặt chẽ, nếu không nước sẽ không chảy qua bột cà phê một cách đều đặn và có thể khiến tách espresso bị nhạt hoặc đắng.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tamper nén cà phê espresso. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.