Máy xay sinh tố Promix PM-912B

Máy xay sinh tố Promix PM-912B là máy xay để bàn công suất 1.800W, cối 1,8 lít, đi kèm hộp chống ồn tách rời và que khuấy, dành cho quầy bar quán cà phê, trà sữa và quán sinh tố cần xay đá, xay sinh tố nhiều ly mà quầy nằm gần khu khách ngồi. Thân máy 285 × 215 × 460 mm, nặng 5,65 kg, dùng điện 220V/50Hz.

Điểm đáng chú ý nhất là hộp chống ồn đi kèm: khi xay đá, bạn có thể dùng hộp để giảm tiếng ồn so với máy để trần. Hộp không liền thân nên cần thêm chỗ trên quầy và thêm một bước thao tác mỗi mẻ. Nếu quầy ít khách và bạn chỉ bán vài ly mỗi giờ, Promix PM-819B gọn và nhẹ hơn. Mua tại Thời Đại Coffee, bạn được miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc, bảo hành 12 tháng.

Thiết kế và cấu tạo: thân máy đầm, hộp chống ồn tách rời

PM-912B là máy xay để bàn một cối, thiết kế theo hướng công suất lớn. Thân máy nặng 5,65 kg nên đứng vững khi động cơ chạy tốc độ cao, ít xê dịch trên mặt quầy hơn các máy nhẹ. Kích thước 285 × 215 × 460 mm cho thấy máy cao và khá hẹp, phù hợp với quầy có chiều sâu vừa phải.

Hộp chống ồn là bộ phận rời, không liền với thân máy. Lợi ích là bạn chỉ dùng hộp khi cần: khi quán đông và gần khách thì dùng, khi xay nhanh một ly hoặc dọn vệ sinh thì không phải tháo cả cụm. Đổi lại, hộp chiếm thêm chỗ và tổng chiều cao khi lắp hộp sẽ lớn hơn 460 mm của thân máy. Hãy đo chiều cao khoảng trống dưới kệ treo trước khi mua.

Cối dung tích 1,8 lít cho phép xay mẻ lớn trong một lần, đủ cho nhiều ly sinh tố cùng lúc. Máy kèm que khuấy để gạt nguyên liệu đặc xuống lưỡi dao. Luôn tắt máy hẳn trước khi đưa que vào cối.

Vì máy dùng điện 220V/50Hz, bạn chỉ cần ổ điện dân dụng. Công suất 1.800W khá lớn, nên tránh cắm chung ổ chia với máy pha cà phê hoặc tủ lạnh.

Tính năng kỹ thuật: con số nghĩa là gì tại quầy bar

Nhược điểm cần biết: máy xay công suất lớn luôn ồn khi xay đá, và hộp chống ồn chỉ giảm tiếng ồn chứ không làm máy im lặng. Chúng tôi không đưa ra mức giảm bằng phần trăm vì chưa có số đo độc lập. Nếu bạn cần nghe thử, hãy hỏi Thời Đại Coffee để được xem máy hoặc video chạy thử trước khi quyết định.

Máy xay sinh tố Promix PM-912B phù hợp với ai, ai không nên mua

Nên chọn PM-912B nếu:

• Quầy bar nằm gần khu khách ngồi và bạn cần giảm tiếng ồn khi xay đá.
• Quán bán sinh tố, smoothie, đá xay đều đặn và hay có đơn nhiều ly cùng lúc.
• Quầy có chỗ cho thân máy 285 × 215 × 460 mm cộng hộp chống ồn và chịu được 5,65 kg.

Nên cân nhắc dòng khác nếu:

• Quán chỉ bán vài ly sinh tố mỗi giờ: Promix PM-819B nhỏ gọn, nhẹ và rẻ hơn.
• Quầy rất chật, không có chỗ đặt hộp chống ồn rời hoặc khe hở dưới kệ thấp: hãy xem Promix PM-920B hoặc Promix PM-919B tại Thời Đại Coffee để so sánh kích thước.
• Bạn phải thao tác rất nhanh trong giờ cao điểm và không muốn thêm bước đậy hộp mỗi mẻ: hộp có thể bỏ khi không cần, nhưng khi đó máy ồn.

Cách chọn đơn giản: đếm số ly sinh tố và đá xay quán bán trong 60 phút đông nhất, rồi đo khoảng cách từ máy đến bàn khách gần nhất. Hai con số này cho bạn biết cần máy 1.800W và cần hộp chống ồn hay không.

Vận hành, vệ sinh và bảo hành

Sau mỗi ca, rót nước ấm và chút nước rửa chén vào cối, xay vài giây rồi đổ bỏ và tráng sạch. Lau hộp chống ồn và que khuấy riêng. Không nhúng thân máy vào nước. Đặt máy nơi khô ráo, cách tường vài cm để không khí lưu thông. Không xay liên tục quá lâu: cho động cơ nghỉ giữa các mẻ khi quán đang đông.

Chính sách khi mua tại Thời Đại Coffee:

• Miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.
• Bảo hành 12 tháng cho lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất.

Về thương hiệu Promix

Promix là thương hiệu chuyên nghiên cứu và sản xuất các thiết bị pha chế thương mại nổi tiếng, được ưa chuộng rộng rãi tại thị trường châu Á nhờ các dòng máy xay sinh tố, máy ép chậm và thiết bị hỗ trợ quầy bar chất lượng cao. Triết lý phát triển của Promix tập trung vào tính thực dụng: Tối ưu công suất – Thiết kế độ bền cao – Mức giá dễ tiếp cận.

Promix được các nhà bán lẻ giới thiệu là thương hiệu thiết bị pha chế dành cho quán cà phê, trà sữa, với nhiều dòng máy xay sinh tố như PM-819B, PM-919B, PM-920B, PM-912B và 9003. Riêng model PM-912B sản xuất tại Trung Quốc. Câu hỏi thường gặp về máy xay sinh tố Promix PM-912B.

Promix PM-912B công suất bao nhiêu, có đủ cho quán cà phê không?

Công suất 1.800W, cối 1,8 lít. Máy phù hợp quán có lượng sinh tố và đá xay đều đặn. Quán bán rất nhiều ly trong giờ cao điểm nên đếm số ly trước khi quyết định.

Máy có hộp chống ồn không?

Có. Hộp chống ồn đi kèm máy và không liền thân, nên bạn dùng khi cần và tháo ra khi không cần. Hộp giảm tiếng ồn nhưng không làm máy im lặng hoàn toàn.

Máy có ồn không?

Có, như hầu hết máy xay công suất lớn khi xay đá. Dùng hộp chống ồn và xay theo mẻ ngắn sẽ dễ chịu hơn cho quầy sát khu khách.

Chính sách bảo hành và giao hàng của Thời Đại Coffee thế nào?

Bảo hành 12 tháng lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất, miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.

Vệ sinh máy xay sinh tố như thế nào?

Tráng cối bằng nước ấm và chút nước rửa chén sau mỗi ca, lau khô thân máy, lau hộp chống ồn và que khuấy riêng. Không nhúng thân máy vào nước.

Cần tư vấn chọn máy theo số ly mỗi giờ và vị trí quầy bar? Liên hệ Thời Đại Coffee để nhận báo giá Promix PM-912B, miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.