Máy xay sinh tố Promix PM-920B

Máy xay sinh tố Promix PM-920B là dòng máy xay để bàn công suất 1.800W, cối 1,8 lít, dành cho quầy bar quán cà phê, trà sữa và quán sinh tố cần xay nhiều ly hơn các dòng 1.300W. Thân máy kích thước 428 × 340 × 280 mm, nặng 5,8 kg, dùng điện 220V/50Hz, cần một mặt quầy rộng và chắc hơn so với các máy nhỏ.

Máy hợp với quán có lượng sinh tố và đá xay đều đặn suốt ca. Máy công suất lớn thường khá ồn, nên cần tính vị trí đặt trước khi mua. Nếu quán chỉ bán vài ly mỗi giờ, Promix PM-819B gọn và nhẹ hơn. Mua tại Thời Đại Coffee, bạn được miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc, bảo hành 12 tháng.

Thiết kế và cấu tạo: máy nặng, đế rộng, dành cho quầy bar chạy đều

PM-920B là máy xay để bàn một cối, thiết kế theo hướng công suất lớn chứ không theo hướng gọn nhẹ. Với kích thước 428 × 340 × 280 mm và nặng 5,8 kg, đây là máy có thân đầm. Khối lượng này giúp máy đứng vững khi động cơ chạy tốc độ cao, ít bị xê dịch trên mặt quầy so với các máy nhẹ dưới 4 kg.

Cối dung tích 1,8 lít cho phép xay mẻ lớn trong một lần. Bạn pha được nhiều ly sinh tố hoặc một mẻ đá xay cho vài ly mà không phải chia nhỏ nguyên liệu. Tuy vậy, hãy đo kỹ chiều cao khi lắp cối: đặt máy dưới kệ treo hoặc tủ bar thấp có thể khiến bạn không nhấc cối ra được.

Bảng điều khiển là kiểu cơ với núm chỉnh tốc độ và nút xay xung. Thiết kế này ít chi tiết điện tử nên dễ thao tác khi tay ướt, dễ lau chùi trong giờ cao điểm. Chúng tôi sẽ kiểm tra lại bố trí nút trên máy thực tế khi bàn giao cho bạn.

Vì máy dùng điện 220V/50Hz, bạn chỉ cần ổ cắm điện dân dụng thông thường, nhưng nên dùng ổ riêng, không cắm chung với máy pha cà phê hay tủ lạnh trên cùng một ổ chia vì công suất 1.800W khá lớn.

Tính năng kỹ thuật: con số nghĩa là gì tại quầy bar

Nhược điểm bạn cần biết: máy xay công suất lớn tạo tiếng ồn đáng kể khi xay đá, và thông tin chúng tôi có không nhắc tới vỏ cách âm đi kèm. Nếu quầy bar nằm sát khu khách ngồi, hãy đặt máy ở phía xa khu khách, xay theo mẻ ngắn, hoặc hỏi Thời Đại Coffee về phụ kiện giảm ồn có sẵn. Chúng tôi sẽ nói rõ cho bạn.

Máy xay sinh tố Promix PM-920B phù hợp với ai, ai không nên mua

Nên chọn PM-920B nếu:

• Quán bán sinh tố, smoothie, đá xay đều đặn và hay có đơn nhiều ly cùng lúc.
• Bạn muốn một máy chạy bền hơn dòng 1.300W trong giờ đông khách mà vẫn ở mức giá thiết bị phổ thông.
• Quầy bar có chỗ cho máy 428 × 340 × 280 mm và chịu được 5,8 kg.
• Bạn chấp nhận tiếng ồn khi xay đá và có thể đặt máy xa khu khách.

Nên cân nhắc dòng khác nếu:

• Quán chỉ bán vài ly sinh tố mỗi giờ: Promix PM-819B nhỏ gọn, nhẹ và rẻ hơn.
• Quầy hẹp hoặc phải xách máy đi lại: máy 5,8 kg khá nặng cho việc này.
• Quầy sát khách và yêu cầu yên tĩnh: nên tìm dòng có vỏ cách âm. Xem thêm Promix PM-919B và Promix 9003 tại Thời Đại Coffee để so sánh.

Cách chọn đơn giản: đếm số ly sinh tố và đá xay quán bán trong 60 phút đông nhất. Nếu con số đó thường xuyên làm máy nhỏ phải xay nhiều lượt liên tiếp, đó là lúc nên chuyển sang máy 1.800W, cối 1,8 lít.

Vận hành, vệ sinh và bảo hành

Sau mỗi ca, rót nước ấm và một ít nước rửa chén vào cối, xay vài giây rồi đổ bỏ và tráng sạch. Tránh nhúng cả thân máy vào nước. Đặt máy nơi khô ráo, cách tường vài cm để không khí lưu thông, và chừa khoảng trống phía trên để nhấc cối dễ dàng. Không xay liên tục quá lâu: hãy cho động cơ nghỉ giữa các mẻ khi quán đang đông.

Chính sách khi mua tại Thời Đại Coffee:

• Miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.
• Bảo hành 12 tháng cho lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất.

Về thương hiệu Promix

Promix là thương hiệu chuyên nghiên cứu và sản xuất các thiết bị pha chế thương mại nổi tiếng, được ưa chuộng rộng rãi tại thị trường châu Á nhờ các dòng máy xay sinh tố, máy ép chậm và thiết bị hỗ trợ quầy bar chất lượng cao. Triết lý phát triển của Promix tập trung vào tính thực dụng: Tối ưu công suất – Thiết kế độ bền cao – Mức giá dễ tiếp cận.

Promix được các nhà bán lẻ giới thiệu là thương hiệu thiết bị pha chế dành cho quán cà phê, trà sữa, với nhiều dòng máy xay sinh tố như PM-819B, PM-919B, PM-920B và 9003. Riêng model PM-920B sản xuất tại Trung Quốc.

Câu hỏi thường gặp về máy xay sinh tố Promix PM-920B

Promix PM-920B công suất bao nhiêu, có đủ cho quán cà phê không?

Công suất 1.800W, cối 1,8 lít. Máy phù hợp quán có lượng sinh tố và đá xay đều đặn. Quán bán rất nhiều ly trong giờ cao điểm nên đếm số ly trước khi quyết định.

Máy có xay đá được không?

Công suất 1.800W phục vụ nhu cầu xay đá và xay sinh tố cho quán. Bạn nên cho nguyên liệu lỏng vào cối trước, đá sau cùng.

Máy có ồn không?

Có, như hầu hết máy xay công suất lớn. Không nên chọn máy này nếu quầy sát khách và bạn không thể đặt máy xa khu khách ngồi.

Chính sách bảo hành và giao hàng của Thời Đại Coffee thế nào?

Bảo hành 12 tháng lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất, miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.

Vệ sinh máy xay sinh tố như thế nào?

Tráng cối bằng nước ấm và chút nước rửa chén sau mỗi ca, lau khô thân máy. Không nhúng thân máy vào nước.

Cần tư vấn chọn máy theo số ly mỗi giờ của quán? Liên hệ Thời Đại Coffee để nhận báo giá Promix PM-920B, miễn phí vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.