Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-(21)(23)

Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-(21)(23) là một phần của một loạt các máy làm đá viên độc đáo; được thiết kế với ưu tiên vệ sinh. Mỗi chu trình làm đá được thực hiện bằng nước ngọt, chỉ đảm bảo chất lượng đá cao nhất. Các khối lập phương dễ dàng được nhận ra bởi hình dạng chính xác, độ trong và độ loãng chậm của nó. Điều này đặc biệt quan trọng đối với đá được sử dụng trong đồ uống cao cấp như cocktail, vì nó bảo vệ tính toàn vẹn và hương vị của đồ uống. Mô hình này được cấu hình với các thùng lưu trữ của Hoshizaki và có thể được xếp chồng lên nhau để tăng sản lượng đá.

• Hệ thống làm đá độc đáo có chu trình súc rửa tự động. Sau mỗi đợt nước đá mới, bình chứa nước được rút cạn và nạp lại bằng nước sạch.
• Hệ thống đi kèm với máy bơm nước từ tính không có khớp nối trực tiếp, giúp ngăn chặn mọi rò rỉ.
• Mạch nước kín ngăn chặn các yếu tố có thể gây ô nhiễm, bằng cách giảm số lượng những điểm mà tạp chất có thể xâm nhập vào quá trình làm đá.
• Điều khiển điện tử để đảm bảo quá trình làm đá được tối ưu hóa trong các trường hợp khác nhau mà không cần điều chỉnh vật lý. Chất lượng nước đá luôn phù hợp.
• Bộ lọc không khí dễ dàng làm sạch cho phép người dùng có thể làm sạch thường xuyên. Giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm và giảm tần suất cũng như chi phí cho những cuộc gọi bảo trì.
• Phân khúc thị trường  Tiệm bánh, Quầy bar, Quán cà phê và trà, Chế biến thực phẩm, Bệnh viện, Khách sạn, Nhà hàng, Trường học